看到沒！　這麼大一甕  

猜猜看是什麼！

登登登

樹葡萄醋！

什麼是樹葡萄呢！大家應該沒看過吧！

嘉寶果簡介：（引用至此）

嘉寶果(俗稱)『樹葡萄』又名擬愛神木、美味熱帶葡萄，
常綠灌木或灌叢，樹高與樹冠可達10~12公尺，老樹達百年仍可生產，
嘉寶果為幹生花、果樹。每年3~4月及8~10月春、秋二季開花尤其旺盛，
花謝後結果纍纍盛況，非常壯觀。
逢其開花盛況時，僅見滿株枝幹佈滿細緻綿密白花，
果實約在花謝後30~50天成熟，果實球狀，狀似『巨峰葡萄』
，因有名叫『樹仔葡萄』，果實歷經淡綠色、
紫色、深暗紫色而成熟果，果實呈圓型，果實碩大圓潤，果皮外表結實光滑。
戲稱其果實是目前時下最新『黑珍珠樹葡萄』，
到訪看過的人對其同一樹幹，可以同時開花、結果、成熟果，
樹幹會長滿有如『葡萄』的景象都嘖嘖稱奇，
其深暗紫色有如『葡萄』般結實纍纍的果實，
成串的附著佈滿在樹幹上，看過的民眾都覺得十分特別。

 這裡有別人拍的照片！（請點）

我自己是覺得它長的樣子很像瘤......

廢話不多說～快來看看我媽媽釀的醋吧！

一打開就好香好香唷～

當然要拍一下近拍！

這是剛醃製的第二個禮拜（4/20封）

果實已經開始脫水了

媽媽裝一小杯讓我喝看看

加了100ｃｃ水調淡

叉起果實看看！
 

之前剛摘下時　直接吃果實　剛好吃到一顆超超超酸的..

不過還是鼓起勇氣咬一口！ 

覺得還好耶～　口感很特別

裡面的肉軟軟的！

接下來就是試喝啦！

（飲）

咳咳咳....　嗆到了～～

因為才剛泡幾天　冰糖都還沒融化

高粱醋的味道超重！....

顏色很漂亮吧！

我媽媽親手製之樹葡萄果醋的作法：

材料：

　　1.樹葡萄

　　2.高粱醋
　　
　　3.冰糖

　　4.媽媽一個！

作法：
　　　1.把才料拿給我媽媽

　　　2.請我媽媽作！

完成～

（真是老梗..... 

其實　就是跟大部分果醋一樣！　水果要晾很乾！

然後使用「㊣金門高粱醋」跟冰糖

以　1斤樹葡萄：1罐高粱醋：1斤冰糖（看個人喜好　可以不要這麼多）

這樣的比例下去做！

釀製個2.3個月　就可以喝摟！

我打算等釀製好之後　拿來推銷！哈哈哈哈！

一瓶300有人會要嗎？　還是賣350好了

（50當我零用錢　噗噗

不過我有想過要拿出兩瓶來當「獎品」

看到時候是辦踩踩樂還是啥活動摟！

呵呵！

這裡還有小瓢蟲做的「樹葡萄釀酒」唷！

歡迎大家去看看！